Elmalı Turta

Elmalı Turta

Bu soğuk havada en güzeli evi saran tarçın kokusu. İşte buram buram tarçın kokan, hamuru ağızda dağılan elmalı turta tam da böyle günler için.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram tereyağı
2
1 çay bardağı sıvı yağ
3
1 çay bardağı toz şeker
4
1 adet yumurta
5
1 paket kabartma tozu
6
4 su bardağı un
7
4 adet elma
8
4 yemek kaşığı pudra şekeri
9
1 tatlı kaşığı tarçın
10
100 gram ceviz

Tarif

1

Un haricinde bütün malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın. Unu azar azar ilave edin, yoğurun (un miktarı markaya göre değişiklik gösterebilir). Yumuşak bir hamur elde edin.

2

Hamurun üçte ikisini fırın kağıdı serilmiş 23 cm'lik kelepçeli kalıba yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecede 15 dakika pişirin.

3

Kalan hamuru donması için buzdolabına kaldırın.

4

Arası için: rendelediğiniz elmaları, şekeri, tarçını bir tavaya alın. Elmalar suyunu çekene kadar pişirin. Cevizleri küçük parçalara kırıp harca yedirin.

5

Elmalı harcı, pişen turta hamurunun üzerine paylaştırın. Buzluktan kalan hamuru çıkartın ve harcın üzerini kapatacak şekilde rendeleyin.

6

180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Arzuya göre pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle