Elmalı Tatlı

Elmalı Tatlı

Elmalı tatlı tarifi ile tadına doyulmayacak, şahane bir tatlı hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa kadar alalım.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta
2
1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
3
1 tatlı kaşığı tarçın
4
1 paket kabartma tozu
5
1 paket vanilya
6
1/2 su bardağı çekilmiş fındık
7
2 adet büyük boy elma
8
1,5 su bardağı un
9
1,5 su bardağı süt
10
1 litre süt
11
1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
12
1 su bardağı (bir parmak eksik) un
13
1 yemek kaşığı nişasta
14
1 yemek kaşığı tereyağı
15
1 paket vanilya
16
1 poşet krem şanti

Tarif

1

Elmaların kabuğunu soyup ince küpler halinde doğrayalım.

2

Bir kaba yumurtaları ve şekeri alıp beyazlaşıncaya kadar iyice çırpalım. Tarçın, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip birbirine karışana kadar çok az çırpalım.

3

Fındık ve elmaları da ekleyip spatula yardımı ile karıştıralım ve tereyağı ile yağladığımız dikdörtgen borcama dökelim. 170 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim.

4

Kürdan testi yapıp fırından çıkaralım. 4-5 dakika sonra 1,5 su bardağı süt ile ıslatalım.

5

Krema için; tereyağı, vanilya ve toz krem şanti hariç malzemeleri tencereye koyalım. Sürekli karıştırarak pişirelim.

6

Kaynamaya başlayıp göz göz olunca ocağı kapatalım. Tereyağı, vanilya ve toz halindeki krem şantiyi ekleyelim.

7

Güzelce karıştırıp ılıyan kekin üzerine dökelim. Bir spatula yardımı ile üzerini düzeltelim.

8

Oda sıcaklığına gelince üzerini istediğimiz gibi süsleyip buzdolabına kaldıralım. Güzelce soğuduğunda tatlımız servise hazırdır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle