Elmalı Tart

Elmalı Tart

Misafirlerinize hazırlayacağınız en güzel tart tarifi bu. Mis gibi tarçın kokusuyla elmalı tart hem görünüşüyle hem lezzetiyle kalpleri hemen çalacak.

65
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yemek kaşığı tereyağı
2
3 yemek kaşığı süt
3
3 damla sirke
4
2 yemek kaşığı su
5
5 adet hurma püresi
6
3 yemek kaşığı bal
7
1 su bardağı un
8
3 adet kırmızı elma
9
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz içi
10
1 yemek kaşığı limon suyu
11
1 tatlı kaşığı tarçın
12
2 yemek kaşığı bal

Tarif

1

Tüm hamur malzemelerini karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurun. 30 dakika dinlenmesi için buzdolabında bekletin. Yumuşak kıvamlı bir hamur olmalı.

2

Bu arada küp küp doğradığınız elmaları bir tencereye alıp limon suyu, cevizi, tarçını ile birlikte yumuşayana kadar pişirin. Altını kapattıktan sonra balını da ekleyin. Hamur dinlenene kadar bu harç soğusun.

3

Dinlenen hamuru iki yağlı kağıt arasında incecik açıp yine yağlı kağıt serdiğiniz tart kalıbına hamuru yerleştirin.

4

Ardından elmalı harcı döküp hamur üzerine yayın. Dilerseniz hamurdan biraz parça bırakıp benim yaptığım gibi üzerine minik toplar halinde koyabilirsiniz. Güzel bir çıtırlık ve hoş bir görüntü oluşturuyor.

5

150° derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle