Elmalı Tarçınlı Turta

Elmalı tarçınlı turta tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir turta hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa kadar geçin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet elma

3 yemek kaşığı toz şeker

1/2 çay bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)

1 çay kaşığı tarçın

150 gram tereyağı ya da margarin

2 adet yumurta

150 gram toz şeker

300 gram un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Öncelikle elmaları rendeleyip tavaya alıp üzerine şekeri ilave edip suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.

Pişince ocaktan alıp tarçınını ilave edip soğumaya bırakıyoruz.

Hamur için tereyağını eritip soğutuyoruz. Şekeri, tereyağını, yumurtaları bir kaba alıp kaşıkla karıştırıyoruz.

Unu kabartma tozunu vanilyayı ilave edip hamuru yoğuruyoruz. 10 dakika dinlendiriyoruz.

Hamurun 3'te ikisini kabımızın tabanına elimizle yayıyoruz.

İç harcımızı üzerine ekliyoruz ayırmış olduğunuz küçük parça hamuru merdane ile ince açıp bıçak ile şeritler halinde kesiyoruz.

Kabımıza kafes şeklinde şerit hamurları yerleştiriyoruz.

Kalan hamurlardan kalıp yardımı ile kalp şeklinde parçalar alıp yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişiriyoruz.