Elmalı Tarçınlı Kurabiye

Elmalı tarçınlı kurabiye tarifi ile hazırladıktan sonra damaklarda yer edecek bir kurabiye servis edeceksiniz. Afiyetler şimdiden.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta

1 çay bardağı nişasta

1,5 çay bardağı pudra şekeri

3 yemek kaşığı yoğurt

1/2 çay bardağı sıvı yağ

150 gram margarin

3,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tarçın

2 adet orta boy elma

3 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

1 çay bardağı ceviz içi

Öncelikle elmaları soyup rendeleyelim.

Şekeri de ilave edip ocakta soteleyelim.

İyice yumuşayınca tarçın ve cevizi ilave edip altını kapatalım. Soğumaya alalım.

Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

Hamuru 10 dakika dolapta dinlendirelim.

Dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde koparıp içine 1 tatlı kaşığı iç malzememizi koyup kapatalım.

Ben sebze dilimleyici ile şekil verdim, siz dilediğiniz gibi yapabilirsiniz.

Yağlı kağıt serdğgimiz fırın tepsisine alıp önceden ısıtılmış 170 derece fırına atalım.

20 dakika yeterli olacaktır. Kontrol edelim, hafif pembeleşince fırından alalım. Afiyet olsun.