Elmalı Tarçınlı Kolay Pankek

Kokusuyla ve lezzetiyle pankekin en güzel hali. Üstelik çocuklarınızın beslenme çantalarına koyabileceğiniz güzel bir tarif oluyor.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı toz şeker

1/2 su bardağı kefir

1 su bardağı un

1/2 paket vanilin

1/2 paket kabartma tozu

1 silme tatlı kaşığı tarçın

2 adet elma

1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpın.

Vanilin, kabartma tozu, kefir, un ve tarçını da ekleyip karıştırın.

Elmalarınızın kabuklarını soyun. Çekirdeklerini çıkarıp yuvarlak şekilde dilimleyin.

Dilimlediğiniz elmaları hamurun kabına alıp güzelce hamurla kaplayın.

Tavanızı tereyağı ile hafifçe yağlayın.

Pankek hamuru ile kapladığınız elma dilimlerini önlü arkalı çevirerek pişirin. Afiyet olsun.