Elmalı Rulo Pasta

Elmalı Rulo Pasta

Yumuşacık keki ve enfes elmalı iç harcıyla beş çaylarınızı şenlendirecek bir tatlı geliyor. Elmalı rulo pastayı denemenin şimdi tam zamanı.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı şeker
3
1 çay bardağı süt
4
1 paket vanilya
5
1 paket kabartma tozu
6
1,5 su bardağı un
7
5-6 adet elma
8
3/4 su bardağı şeker
9
1 çay kaşığı limon suyu
10
1/2 su bardağı ceviz
11
1 tatlı kaşığı tarçın
12
1/2 çay kaşığı zencefil
13
1 yemek kaşığı tereyağı
14
1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Tarif

1

Uygun bir sos tenceresine rendelenmiş elma ve toz şeker ve limon suyunu alın ve orta ateşte suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin. Kenara alın içerisine ceviz ve baharatları ilave ederek karıştırın, soğutun.

2

Kek hamuru için; karıştırma kasesine yumurta ve toz şekeri alın ve 3-4 dakika boyunca mayonez kıvamına gelene kadar çırpın.

3

Daha sonra süt, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyerek bir odun kaşık ile iyice karıştırın.

4

Dikdörtgen bir fırın tepsisine yağlı kağıdını yerleştirin ve hazırladığınız elmalı harcı pişirme kağıdı üzerine eşit şekilde yayın.

5

Hazırladığımız hamuru elmalı harcın üzerine eşit şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 17-20 dakika pişirin.

6

Keki fırından aldıktan hemen sonra bir başka pişirme kağıdına bir miktar pudra sekeri serpin ve pişen keki bu yağlı kapıda ters çevirin. Üst tarafta kalan yağlı kağıdından sıyırarak rulo şeklinde sarın.

7

İyice soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek dilimleyerek servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle