Elmalı Rulo Kek

Elmalı Rulo Kek

Kış ayının vazgeçilmezi elma ve mis gibi kokan tarçın ile lezzetine doyum olmayan, görüntüsü bir o kadar görsel şölen olan elmalı rulo kek karşınızda.

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 adet orta boy elma
2
1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
3
1 yemek kaşığı tarçın
4
3 adet yumurta
5
1 su bardağı şeker
6
1 çay bardağı süt
7
1 paket vanilya
8
1 paket kabartma tozu
9
1 su bardağı un

Tarif

1

Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.

2

Tavaya aldığınız elmaların üzerine şeker ve tarçın ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.

3

Kek için şeker ve yumurtayı çırpın, beyazlaşınca üzerine süt ekleyin, karıştırın ve kalan kuru malzemeleri eleyerek ekleyin.

4

Soğuyan elmalı karışımı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine eşit şekilde yayın. Karışımın üzerine kek karışımını dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin.

5

Kekimiz pişirince kek kısmının üzerine yağlı kağıt serip ters çevirin ve elmalı karışım üzerindeki yağlı kağıdı çıkarın. Daha sonra uzun olacak şekilde yağlı kağıt ile sıkıca sarın.

6

Üzerine bir örtü ile kapatın ve soğumaya bırakın.