Elmalı Pamuk Kek

Elmalı Pamuk Kek

Elmalı pamuk kek tarifi, enfes lezzetiyle çay saatlerinizin gözdesi olacak. Haydi sizi daha fazla bekletmeden mutfağa alalım!

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 adet elma
2
5 adet yumurta sarısı
3
4 yemek kaşığı şeker
4
6 yemek kaşığı sıvı yağ
5
4 yemek kaşığı yoğurt
6
2 su bardağı un
7
2 paket vanilya
8
1 paket kabartma tozu
9
5 adet yumurta akı
10
1 çay bardağı şeker
11
2 yemek kaşığı kayısı reçeli

Tarif

1

Öncelikle yumurta akını köpürtüp 1 çay bardağı şekerimizi ilave ediyoruz. Biraz daha karıştırıp kenara alıyoruz.

2

Elmalar ve kayısı reçeli hariç tüm malzemeleri karıştırıp, köpük yaptığımız yumurta akına bir spatula yardımıyla yediriyoruz.

3

Yağlanmış kalıbımıza kek hamurunu yayıyoruz. Elmalarımızı soyup ikiye bölüyoruz.

4

Kararmasınlar diye bir limonu sıkıyoruz. Elmaların üzerine çizikler atıp kek hamurumuzun üzerine yerleştiriyoruz ve 160 derecelik fırında 40-45 dakika pişiriyoruz.

5

Kekimiz fırından çıkınca, hala sıcakken üzerine kayısı reçeli sürüyoruz.

6

Kekimiz iyice soğuduktan sonra kalıbı çıkarıp pudra şekeri serpip servise hazır ediyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle