Elmalı Mini Pay

Elmalı Mini Pay

Leziz ve kolay elmal�� mini pay nasıl yapılır? Elmalı mini pay tarifinin püf noktaları nelerdir, tarifimizden ulaşın.Genellikle ara öğünlerde tüketilen elma;nefis elmalı kurabiyeveyaelma reçeligibi birçok tarifte kendin…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı un
2
Yarım çay kaşığı tuz
3
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
4
125 g soğuk tereyağı
5
Yarım su bardağı ekşi krema
6
2 yeşil elma
7
2 çay kaşığı limon suyu
8
Yarım çay kaşığı tarçın
9
¼ su bardağı toz şeker
10
Karamel sos
11
Pudra şekeri

Tarif

1

Hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar yoğurun.

2

Hazırladığınız hamurun üzerini streç filmle sarıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin.

3

İç harcı için, elmaların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Kararmamaları için üst kısımlarına limon suyunu ekleyip karıştırın. Sonra sırasıyla, tarçın, toz şeker ve unu ilave edip karıştırın.

4

Dinlenen hamuru unlanmış tezgahta ince ince açın. Yuvarlak bir kurabiye kalıbıyla 10 cm çapında eşit sayıda parçalar kesin.

5

Yarısının üzerine bıçakla küçük kesikler atın. Ortalarına elmalı harçtan koyup üzerine karamel sos gezdirin.

6

Üzeri kesik olan hamur parçasını elmalı harcın üzerine kapatın ve kenarlarını çatalla bastırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

7

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilındıktan sonra pudra şekeri serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle