Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye

Elmalı kurabiye tarifini tam ölçülü olarak hazırladık! Elmalı kurabiye nasıl yapılır? tüm püf noktalarıyla video ve fotoğraflı tarif ile sizin için sayfamızda.

45
dakika
150
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet büyük boy kırmızı elma
2
1/2 su bardağı toz şeker
3
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
4
1 tatlı kaşığı tarçın
5
200 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
6
1 çay bardağı sıvı yağ
7
3/4 çay bardağı yoğurt
8
3/4 su bardağı toz şeker
9
1 çay kaşığı karbonat
10
1 çay kaşığı limon suyu
11
4,5 su bardağı un

Tarif

1

Elmalı kurabiye tarifini hazırlamak için  rendelenmiş elmaları tavaya alın. Üzerine toz şekeri ilave edin. Karamelize olana dek pişirin.

2

Piştikten sonra üzerine yarım su bardağı kadar dövülmüş ceviz ve tarçın ekleyin, karıştırın.

3

Hamurunu hazırlamak için derin bir kaseye oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, toz şeker, limon suyu ve karbonatı ekleyin. Güzelce yoğurun ve ardından unu da azar azar ekleyerek, ele yapışmayan fakat yumuşak olan bir hamur elde edin.

4

Hamuru tezgahın üzerinde toparlayın.

5

Tezgaha hafifçe un serperek açın. Yuvarlak şekiller çıkarıp elmalı harcı ortasına koyun ve iki yandan katlayın.

6

Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine kurabiyeleri dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

7

Oda sıcaklığına geldikten sonra üzerine pudra şekeri serpiştirin. Elmalı kurabiye hazır!

8

Afiyet olsun..

Besin Değerleri

150
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle