Elmalı Kıyır Kurabiye

Elmalı kıyır kurabiye tarifi ile ağızda dağılacak dokuda, tadına doyum olmayacak bir kurabiye hazırlayacaksınız. Mutfak sizleri bekler.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı süt

1 adet yumurta

1/2 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

3 su bardağı un

2 adet elma

1 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

1 avuç ceviz

İlk başta elmalarımızı rendeleyip tavaya alalım üzerine şekeri ve tarçını ekleyip karıştıralım.

Kavurduktan sonra soğumaya bırakalım.

Diğer yandan hamurumuz için sıvı yağ, yoğurt, süt, yumurta ve şekeri ekleyip kaşık yardımıyla karıştıralım.

Üzerine kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyip hamur kıvamına getirelim.

Hamurumuzdan küçük bir parça elimize alıp yuvarlak bir şekil verip bıçakla üç kesik atalım içine elmalı harçtan bırakıp saralım.

Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.