Elmalı Kış Keki
İkinci dilimi garantileyen, damakta müthiş bir tat bırakan lezzetli elmalı kış keki tarifi karşınızda. Fırından gelen tarçın ve elma kokusu yeter.
70
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet kırmızı elma2
1 su bardağı ceviz3
1 su bardağı un4
4 yemek kaşığı toz şeker5
2 yemek kaşığı esmer şeker6
2 yemek kaşığı yoğurt7
1/2 paket kabartma tozu8
1 paket vanilin9
1 çay kaşığı karbonat10
1/2 çay kaşığı tuz11
2 adet yumurta12
50 mililitre sıvı yağ13
50 mililitre eritilmiş tereyağı14
1 çay kaşığı tarçın15
1 yemek kaşığı toz şeker16
2 yemek kaşığı un17
1 yemek kaşığı tereyağı18
1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içiTarif
1
Öncelikle elmaları soyup, küp küp doğrayın.
2
Tariften bağımsız olarak elmaların üzerine yemek kaşığı esmer şeker ve biraz tarçın koyun, karıştırın ve kenarda bekletin.
3
Cevizleri dövün, biraz parçalı kalsın. Geriye kalan tüm malzemeleri kaba koyun.
4
Hepsini karıştırınca yoğun bir kek hamuru olacak. En son elmaları da hamura ilave edin.
5
Kalıbı yağlayıp, kek harcını dökün. Üzerine crumble yapmak için un, şeker, tarçın, ceviz ve tereyağını karıştırın ve elinde sıkıştırarak kekin üzerine serpiştirin.
6
Önceden ısıtılmış 170 derecede 40 dakika pişirin. AFİYET OLSUN !