Elmalı Ilık Kek

Elmalı Ilık Kek

Meyve olarak her gün her öğün keyifle tüketebileceğiniz elma ile hazırlayacağınız tarifler. Dikdörtgen kek kalıbını yağlayın. Tereyağı ve toz şekeri bir kapta mikserle çırpın. Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Un…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gr yumuşak tereyağı
2
110 gr toz şeker
3
2 yumurta
4
100 gr un
5
50 gr kek unu
6
1 yemek kaşığı süt
7
3 orta boy elma
8
160 gr kayısı reçeli
9
100 gr esmer şeker
10
125 ml çırpılmış krema
11
2 yemek kaşığı brandy

Tarif

1

Meyve olarak her gün her öğün keyifle tüketebileceğiniz elma ile hazırlayacağınız tarifler. Dikdörtgen kek kalıbını yağlayın. Tereyağı ve toz şekeri bir kapta mikserle çırpın. Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kek unu ve sütü ilave edip karıştırın. Karışımı kek kalıbına dökün. Elmaları soyup çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimleyin. Üzerlerine kayısı reçeli sürüp karışımın üstüne dizin ve keki önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. Keki fırından çıkınca soğumaya bırakın. Küçük bir sos tenceresinde sos için gerekli olan malzemeleri orta ateşte karıştırarak ısıtın. Şeker eriyince ateşten alın ve soğumaya bırakın. Kekin üzerini sosa bulayıp servis yapın.

2

Kürdan ve tahta çubuğu kekin tam ortasına batırın. Üzerlerine herhangi bir kırıntı yapışmaz ise kek pişmiş demektir.

Orijinal Kaynağı Görüntüle