Elmalı Hamur Kızartması

Elmalı Hamur Kızartması

Çıtır hamur kızartmasına rakip olacak nefis bir kahvaltılık ve çay saati tarifimiz var. Günün her saati elmalı tariflerimiz sizler için geliyor.

28
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet ekmek hamuru
2
4 yemek kaşığı sürmelik elma
3
2 yemek kaşığı kuru üzüm
4
2 yemek kaşığı un
5
2 su bardağı sıvı yağ
6
1/2 su bardağı pudra şekeri
7
1 paket vanilin
8
4 yemek kaşığı süt
9
1 tutam file badem

Tarif

1

İlk olarak kuru üzümleri sıcak suda bekletin,yumuşatıp süzün.

2

Ekmek hamurunu bir kaseye ya da tezgaha alın içine sürmelik elmayı ve kuru üzümleri koyup karışana kadar alt üst ederek karıştırın.

3

Hamuru 4 parçaya bölün hafifçe genişletin ve üstlerini unlayıp 10 dakika bekletin.

4

Glaze için pudra şekeri ve vanilini karıştırın, sütü azar azar ekleyin ve koyu akışkan bir kıvam alana kadar bu işleme devam edin.

5

Geniş bir tavada yağı orta ateşte ısıtın, dinlenen hamurları önlü arkalı altın sarısı renk alana kadar pişirin.

6

Pişen hamurları yağlı kağıt serilmiş bir tabağa çıkartın ve 10 dakika dinlendirip üzerine glaze gezdirip hafifçe file badem de gezdirip, sıcakken servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle