Elmalı Cevizli Kek

Altı kıtır kıtır üzeri yumuşacık lezzetli mi lezzetli bir kek tarifi sizlerle. Elmalı keki bir de bu tarifle deneyin deriz.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

200 gram iri çekilmiş ceviz içi

2 yemek kaşığı (tepeleme) şeker

50 gram eritilmiş tereyağı

125 gram yumuşamış tereyağı

1/2 su bardağı şeker

1 paket vanilya

3 adet yumurta

1 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

4 adet elma

1/2 adet limonun suyu

Tarif

Tabanı için ceviz, tereyağı ve şekeri karıştırıp yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıbımıza yayarak koyalım. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirelim.

Kek için tereyağı, şeker ve vanilini çırpalım. Ardından yumurtaları ekleyip 3-4 dakika kadar çırpalım. Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.

Pişip soğuyan cevizli tabanımızın üzerine kek hamurumuzu yayalım. Elmaları doğrayıp limon ile karıştıralım.

Onu da kekimizin üzerine yerleştirelim. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 40-50 dakika kadar pişirelim.

Kek iyice soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım. Pudra şekeri ile servis edelim.

Orijinal Kaynağı Görüntüle