Elmalı Bulut Çörek

Elmalı Bulut Çörek

Çörek tariflerine bir yenisi ekleniyor. Çayın yanına tam mevsiminde elmalar ile yepyeni bir elmalı tarif geliyor. Haydi mutfağa!

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
1/2 su bardağı süt
3
1 yemek kaşığı (silme) toz şeker
4
1 tutam tuz
5
1/2 su bardağı un
6
1 adet elma
7
1/2 adet limon suyu
8
1/2 adet limon kabuğu rendesi
9
2 yemek kaşığı toz şeker
10
1,5 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi
11
1 tatlı kaşığı tarçın
12
6 yemek kaşığı sıvı yağ
13
1 yemek kaşığı pudra şekeri
14
1/2 tatlı kaşığı tarçın

Tarif

1

Derin bir kasede yumurtaları güzelce çırpın.

2

Ardından süt, toz şeker ve tuzu ekleyin, karıştırın.

3

Son olarak unu ekleyin ve homojen bir harç olana kadar karıştırın, harcı buzdolabında 1 saat dinlendirin.

4

Muffin kalıplarının her birini 1’er yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayın. 220 derece fırında 10 dakika kalıbın ısıtın.

5

Daha sonra harcı muffin kalıplarının yarısına kadar dolacak şekilde paylaştırın.

6

220 derece fırında 20 dakika pişirin.

7

Ardından elmalı harcı için elmaları küp şeklinde doğrayın. Toz şeker, ceviz, limon suyu ve limon kabuğunu ekleyip tavada yumuşayana kadar pişirin ve ocaktan almadan önce tarçın ekleyin.

8

Pişen bulut çöreklerin çukur kısımlarına elmalı harçtan koyun.

9

Üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle