Elmalı Bohça Kurabiye
Unu derin bir kaba eleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr un2
1 çay bardağı yoğurt3
1 çay bardağı pudra şeker4
250 gr tereyağı5
1 paket kabartma tozu6
1 paket vanilya7
2~3 rendelenmiş elma8
3 yemek kaşığı toz şeker9
1 tatlı kaşığı tarçın10
Yarım su bardağı ceviz içi11
Pudra şekerTarif
1
1. Unu derin bir kaba eleyin.
2
2. Ortasını havuz şeklinde açıp yoğurt, tereyağı, pudra şeker, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edin.
3
3. Diğer yanda rendelenmiş elmaları şeker ile birlikte pişirin.
4
4. Tarçın ilave edip ocaktan alın.
5
5. Soğumaya bırakın.
6
6. Ceviz ilave edin.
7
7. Hamuru merdane yardımı ile açın.
8
8. 5 cm büyüklüğündekareler kesin.
9
9. Ortasına elmalı harçtan paylaştırıp uçları ortada birleştirilerek bohça şekli verin.
10
10. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
11
11. Soğuduktan sonra üzerine pudra şeker serpip servis yapın.