Elma Ve Rezene Salatası

Elma Ve Rezene Salatası

Elmanın çekirdek kısmını alıp ince dilimleyin. Bir kaba alın ve kararmaması için üzerine limon suyu gezdirin (Salatanıza mayonez koyacaksanız yarım limon suyu, koymayacaksanız 1 limonun suyunu ekleyin).

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet büyük elma (Çekirdekli orta kısım çıkarıldıktan sonra ince doğranmış)
2
3 çorba kaşığı limon suyu
3
1/2 küçük rezene kökü
4
1 adet salatalık
5
4 çorba kaşığı mayonez (İsteğe bağlı)
6
2 çay kaşığı bal kabağı çekirdeği (Yağsız tavada kavrulmuş)
7
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı (Mayonez koymayacaksanız)

Tarif

1

Elmanın çekirdek kısmını alıp ince dilimleyin. Bir kaba alın ve kararmaması için üzerine limon suyu gezdirin (Salatanıza mayonez koyacaksanız yarım limon suyu, koymayacaksanız 1 limonun suyunu ekleyin).

2

Rezene kökünü ince kıyın, salatalığı iyice yıkayın ve kabuğunu soymadan ince dilimleyip elmalara ekleyin (Mayonez kullanacaksanız bu aşamada ilave edebilirsiniz). En son kavrulmuş kabak çekirdeklerini üzerine serpiştirip rezene ve enginar turşusu salatanızı servis yapın.