
Elma Tatlısı
Elma tatlısı tarifi, enfes lezzeti ve ağızda eriyen yumuşacık dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Elmaların kabuklarını soyup yarım limon sıkılmış, su dolu bir kaba aldım.
Sebze oyucuyla elmaların içlerini çıkardım, komple temizledim. Çıkan elma parçalarını da iri kıyım doğradığım cevizlerle yağsız, şekersiz bir tavada soteledim.
Sos için su, şeker, vişne ve iki parça hibiskusu sos tavasına alıp kaynattım. Kaynayan sosun içine elmaları yerleştirdim. Sosu ara ara elmaların üstüne gezdirdim ve dağıtmadan alt üst çevirdim.
Son 5 dakikada çubuk tarçın ekledim. Ayrı bir yerde yarım paket kremayı iyice çırptım, içine bir tatlı kaşığı labne peynir ekleyip karıştırdım.
Elmaların içlerine hafif peynirli krema sostan döktüm, cevizli elmalı harçla doldurdum. En son üzerlerine vişne sosundan gezdirdim. Afiyet olsun.