Elma Şekeri
Elmaları yıkayıp iyice kurulayın. Sap kısımlarını temizleyin.Tahta çubukları elmaların sap kısımlarının yerine batırın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 iri kırmızı elma2
2 su bardağı tozşeker3
1 su bardağı su4
1 tutam kırmızı gıda boyası5
4 tahta çubuk6
1 damla limon suyuTarif
1
Elmaları yıkayıp iyice kurulayın. Sap kısımlarını temizleyin.Tahta çubukları elmaların sap kısımlarının yerine batırın.
2
Şeker, su, gıda boyası ve limon suyunu sos tenceresinde iyice koyulaşıncaya kadar pişirin.
3
Ocaktan alıp üzerinde biriken kabarcıklar varsa yok olması için bir müddet bekleyin.
4
Elmaları kırmızı sosa batırıp fazlasını tencerenin kenarından süzün. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. Kalan elmalara da aynı şekilde şekerle kaplayın.
5
Elma şekerlerini tepsiyle birlikte buzdolabında 10 dakika kadar bekletin. Soğuk servis yapın. Afiyet olsun.