Elma Kompostosu

Sıcak yaz günlerine çok yakışacak enfes lezzetiyle elma kompostosu tarifi favoriniz olmaya geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet elma

1,5 litre su

1/2 su bardağı toz şeker

1/2 adet limon

2-3 yaprak taze nane

Elmaları, kabuklarını soymadan küp küp doğrayıp tencereye alalım.

Üzerine limon suyu sıkıp şekerini ve suyunu ilave edelim. Kalan limonu kabuğuyla içine atalım.

Kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak yaklaşık bir saat kaynatalım.

Son 5-10 dakikada, limonu içinden çıkarıp naneleri ekleyelim.

Konserve yapılacaksa sıcakken kavanozlara doldurabilirsiniz veya soğutup hemen servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.