Elma Dolması

Elma Dolması

Görüntüsü, rengi ve lezzeti ile ağız sulandıracak, mideleri bayram ettirecek bu nefis tatlı elma dolmasını çok seveceksiniz!

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet kırmızı elma
2
1 yemek kaşığı tereyağı
3
1 su bardağı toz şeker
4
1 paket vanilin
5
2 çay kaşığı tarçın
6
1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
7
1/2 çay bardağı kuru üzüm
8
200 gram tereyağı
9
1,5 su bardağı un
10
1/2 su bardağı toz şeker
11
1/2 çay bardağı esmer şeker
12
1/2 çay kaşığı tuz

Tarif

1

Elma dolması için elmaları üst kısmından 1 parmak kalınlığında kesin ve içlerini oyup rendeleyin. Rendelenmiş içleri bir kenarda pişirmek üzere saklayın.

2

Bir tavada tereyağını eritin ve rendelenmiş elma içlerini üzerine ilave edin.

3

Toz şeker, vanilin ve tarçını da ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.

4

Elmalı harç suyunu çektikten sonra dövülmüş ceviz ve üzümü de ilave edip karıştırın ve ocaktan alın.

5

Hamuru için; tereyağı, un , toz şeker, esmer şeker ve tuzu yoğurun. Parçalı bir hamur olduğunda tam kıvamında demektir.

6

İçleri oyulmuş elmaları bir fırın kabına yerleştirin.

7

Elmaların içerisine hazırladığın harçtan doldurun.

8

Hazırladığınız hamurdan birer avuç elmaların üzerine kapak yapın.

9

180 derece fırında 25 dakika pişirin ve dilediğiniz çeşit dondurma ve toz tarçın ile servis edin, sevdiklerinizle afiyetle tüketin. Elma dolması hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle