El Açması Peynirli Börek
El açması hamurla hazırlanan, iç harcı peynir ve maydanozdan oluşan el açması peynirli börek tarifi, kahvaltıdan beş çayına kadar her anı güzelleştirecek.
90
dakika
248
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ılık su2
1 su bardağı ılık süt3
1 çay kaşığı kuru maya4
3 yemek kaşığı sıvı yağ5
1 çay kaşığı tuz6
3,5-4 su bardağı un7
1 kase peynir8
1/4 demet doğranmış maydanoz9
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ10
1 adet yumurta sarısıTarif
1
El açması peynirli börek için sıvı malzemeleri ve mayayı karıştırın.
2
Azar azar unu ilave edip yoğurun.
3
Yarım saat hamuru dinlendirin.
4
Hamuru ceviz büyüklüğünde eş parçalara ayırın. Merdane yardımıyla açın.
5
Fırça ile yağ sürü peynir, maydanoz karışımını eşit şekilde yayın.
6
Sıkıca rulo yapın.
7
Yağlanmış fırın kabınıza yan yana dizin. Üzerine yumurta sarısı sürerek fırına verin.
8
180 derecede 30 dakika kadar kontrollü olarak pişirin. El açması peynirli börek hazır. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
248
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ