Ekşili Tavuk Çorbası

Ekşili Tavuk Çorbası

Tavuklu çorba tariflerine bir yenisi ekleniyor. Ekşili tavuk çorbası ile lezzeti limon suyundan gelen mis gibi bir çorba hazırlıyoruz.

44
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet tavuk göğsü
2
6 su bardağı su
3
1 adet soğan
4
1 adet havuç
5
1/2 su bardağı tel şehriye
6
4 yemek kaşığı sıvı yağ
7
1 avuç maydanoz
8
1 adet yumurta sarısı
9
1/2 adet limon suyu
10
2 yemek kaşığı yoğurt
11
1 yemek kaşığı (tepeleme) un
12
1 çay kaşığı tuz

Tarif

1

Tavuk göğsünü tencereye alın ve üzerine su ekleyip pişirin.

2

Ayrı bir tencereye sıvı yağ, küp doğranmış havuç ve yemeklik doğranmış soğanları ekleyip 3 dakika soteleyin.

3

<div>Terbiyesi için yumurta sarısı, limon suyu, yoğurt, un ve tuzu bir kasede çırpın.</div> &nbsp;

4

Haşlanan tavuğun suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.

5

Tel şehriyeyi ekleyin ve 5 dakika pişirin.

6

Ardından didiklenmiş tavukları ekleyin.

7

<div>Çorbanın suyundan birer kaşık terbiye karışımına ekleyip hızlıca karıştırın. Ardından tüm karışımı çorbaya yavaş yavaş ekleyip sürekli olarak karıştırın. Servis öncesi kıyılmış maydanoz ekleyin.</div> &nbsp;

8

Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle