Ekşili Palamut

Balık severler için balığın en güzel hallerinden biri hem sağlıklı hem de doyurucu palamut ekşili. Deniz ürünleri seveneler buradaysa, haydi mutfağa.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet büyük boy palamut

3 adet orta boy soğan

3 adet orta boy patates

2 adet yeşil biber

4 diş sarımsak

1 adet büyük boy domates

1 yemek kaşığı tuz

1 yemek kaşığı tereyağı

1,5 su bardağı su

1 adet limon

1 tutam doğranmış maydanoz

Palamut ekşili için 2 Soğanı yuvarlak bir şekilde kesip Yağladığımız tepsinin altına diziyoruz.

Soğanların üzerine yuvarlak şekilde kestiğimiz Patatesleri diziyoruz.

Bir tane daha soğanlı patateslerin üzerine dizip sarımsakları koyuyoruz.

Üzerine domatesi koyuyoruz.

Ekşili için kesilmiş Palamutları dizip aralarına uzunlamasına doğranan biberleri yerleştiriyoruz

Küp küp doğranan tereyağı aralıklı bir şekilde koyulur. Bir yemek kaşığı tuz 1,5 su bardağı su eklenir.

İsteğine bağlı üzerine maydanoz koyulabilir.

200° fırında 40 dakika pişirdim. Siz üzeri kızarana kadar pişirin.

Palamut ekşili hazır. Afiyet olsun.