Ekşi Mayalı Kraker

Kıtır kıtır lezzetiyle çayınızın yanına çok yakışacak nefis mi nefis ekşi mayalı kraker tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

200 gram ekşi maya

100 gram siyez unu

3 çay kaşığı cajun baharatı

2 çay kaşığı tuz

2 çay kaşığı kimyon

2 çay kaşığı sarımsak tozu

1 çay kaşığı köri

3-4 yemek kaşığı çörek otu

2 yemek kaşığı salça

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı sirke

Tüm malzemeleri derin bir yoğurma kabında bir araya getirelim. Hamuru 2 parçaya ayırıp iki yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla incecik açalım.

Bıçak veya pizza kesici yardımıyla şekil vererek keselim.

180 derecelik alt üst fanlı ayarda 12- 15 dk kenarları kızarana dek pişirelim. Soğuduktan sonra parçalara ayıralım. Afiyet olsun.