Ekmekli Tatlı
Su ve şekeri tencerede kaynatın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
12 hazır kızartılmış tuzsuz ekmek dilimleri2
2 su bardağı su3
1.5 su bardağı toz şeker4
1 litre süt5
6 yemek kaşığı un6
1 paket vanilya7
15 gr tereyağı8
2 yemek kaşığı mısır nişastası9
Mevsim meyveleri10
File Antep fıstığı11
File bademTarif
1
1. Su ve şekeri tencerede kaynatın.
2
2. Kaynadıktan 5-6 dakika sonra ocağı kapatarak 10 dakika dinlenmeye bırakın.
3
3. Kenarları yüksek olan kare veya dikdörtgen bir cam kaba tuzsuz ekmek dilimlerini dizin.
4
4. Şerbeti ekmeklerin her tarafını ıslatacak kadar dökün.
5
5. Süt, şeker, nişasta ve unu tencereye alıp karıştırın.
6
6. Karışım koyulaşana ve un kokusu gidene kadar pişirin.
7
7. Vanilya ve tereyağını ekleyip 2-3 dakika daha pişirin.
8
8. Muhallebiyi ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin ve ekmek dilimlerinin üzerini kapatacak şekilde dökün.
9
9. Soğuduktan sonra üzerini küçük kesilmiş mevsim meyveleri, badem ve Antep fıstığıyla süsleyerek servis yapın.