Ekmek Üzerinde Salsa Soslu Peynir
Közlenmiş kırmızı biber, rendelenmiş sarımsak, bir yemek kaşığı toz badem, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, sirke ve karabiberi mutfak robotunda püre haline gelinceye kadar karıştırın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 baget ekmek2
200 gr lor peyniri3
100 gr labne peyniri4
Yarım su bardağı bezelye5
150 gr közlenmiş kırmızıbiber6
4 yemek kaşığı zeytinyağı7
2 diş sarımsak8
1 yemek kaşığı toz badem9
1 tatlı kaşığı sirke10
1 tatlı kaşığı toz şeker11
Tuz12
KarabiberTarif
1
Közlenmiş kırmızı biber, rendelenmiş sarımsak, bir yemek kaşığı toz badem, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, sirke ve karabiberi mutfak robotunda püre haline gelinceye kadar karıştırın.
2
Baget ekmeği dilimleyip fırın ızgarasında önlü arkalı kızartın. Lor peyniri ve labneyi bir kasede iyice karıştırın. Kalan zeytinyağını tavaya alıp ısıtın.
3
Bezelyeleri ekleyin ve birkaç dakika soteleyin. Peynir karışımını ekmeklerin üzerine paylaştırın. Üzerine salsa sos gezdirip haşlanmış bezelye ekleyin.