Ekmek Çanağında Sote

Ekmek Çanağında Sote

Ekmek çanağında sote tarifi size ekmeğin tazecik halinin ete ne kadar güzel misafirlik yapabileceğini adeta kanıtlıyor. Lezzetli ve pratik, daha ne olsun?

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet yuvarlak ekmek
2
500 gram dana bonfile
3
2 adet patates
4
1 çay kaşığı iri çekilmiş karabiber
5
1 tatlı kaşığı tuz
6
1 yemek kaşığı biber salçası
7
1 yemek kaşığı domates salçası
8
2 adet domates
9
2 yemek kaşığı tereyağı

Tarif

1

Dana bonfile ve patatesleri aynı boyda olacak şekilde küp küp kesin.

2

Patatesleri az yağda tavada kızartın.

3

Bonfile parçalarını ısınmış ve tereyağı ile yağlanmış tavada soteleyin.

4

Patatesleri ilave edin.

5

Tuz ve karabiber ile aromalandırın.

6

Biber salçası, domates salçası ve domates rendesini birlikte karıştırıp, 1 yemek kaşığı su ile sulandırdıkran sonra et ve patateslerin üzerine dökün.

7

Sulanan karışım kaynayana kadar devam edin.

8

Ekmeğin üst kısmını testere bıçak yardımı ile kesin ve kaşıkla içini çıkartın.

9

Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin ve servis edin. İşte bu kadar kolay, afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle