Ege Usulü Tavuk Tiridi

Ege usulü tavuk tiridi kolay yapımı ve enfes lezzetiyle sofralarınızdaki yerini almaya hazır.

dakika

397

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet tavuk budu

1 çay bardağı tavuk suyu

3 adet yufka

3 yemek kaşığı yoğurt

2 diş sarımsak

Tavuk tiridi için öncelikle yufkaları ince rulo şeklinde sarın. 2- 3 cm kalınlığında kesin.

Fırın tepsisine sıralayın. Yufkaların üzerleri kızarıncaya kadar fırında pişirin.

Tavuk butlarını haşlayın. Pişen tavukları didikleyin. Servis tabağına yufkaları sıralayın.

Yufkaların üzerine tavuk suyu sonra sarımsaklı yoğurt en son tavuk etlerini koyun.

İsterseniz tereyağı ve kırmızı toz biber kızdırıp Ege usulü tavuk tiridinin üzerine dökebilirsiniz. Afiyet olsun!

397

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ