Edirne Usulü Badem Ezmesi

Edirne Usulü Badem Ezmesi

Lezzet sofralarınız için harikayemek tariflerisunuyor. Şimdi başlayalım...Şeker ve suyu sos tenceresine alıp kaynatın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr badem
2
1 su bardağı toz şeker
3
1.5 su bardağı su

Tarif

1

Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım... Şeker ve suyu sos tenceresine alıp kaynatın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.

2

Bademleri ılık suda ıslatıp kabuklarını soyun. Mutfak robotunda un haline gelinceye kadar ezin. Şerbeti azar azar ekleyerek kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar karıştırın. Mutfak robotundan alıp elinizle yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde şekillendirin. Buzdolabında en az 1 saat bekletip servis yapın.