Edirne Köftesi
Edirne'nin lezzet hazinesi, damakları mest eden bir tarifle karşınızda: Edirne Köftesi! Edirne köftesi, köfte severlerin kalbini çalacak enfes bir lezzet.
35
dakika
450
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram kuzu kıyma2
1 adet rendelenmiş soğan3
1 adet yumurta4
2 yemek kaşığı galeta unu5
2 yemek kaşığı süt6
1 tutam tuz7
1 tutam karabiber8
1 adet soğan9
4-5 dal maydanoz10
1 tutam kimyonTarif
1
<p>Köfte için tüm malzemeleri karıştırın. </p>
2
<p>Homojen bir kıvam alana kadar yoğurun.</p>
3
<p>Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yassı şekilde bastırın.</p>
4
<p>Köftelere fırça ile yağ sürün. Yapışmaz tavada hiç yağ koymadan önlü arkalı pişirin.</p>
5
<p>Soğan ve maydanoz ile servis edin.</p>
6
<p>Edirne köftesi tarifiniz hazır. Afiyet olsun!</p>
Besin Değerleri
450
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ