Düşük Karbonhidratlı Shepherds Tart
Püre dışındaki tüm malzemeleri kısık ateşte yaklaşık 20 dakika soteleyin. Bu sırada karnabaharları yedi-sekiz dakika haşlayın. İyice süzdükten sonra diğer malzemelerle birlikte blender’da püre haline getirin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
150 g dana kıyma2
Yarım kuru soğan3
Yarım doğranmış domates4
Yarım havuç5
3 adet kereviz sapı6
4 dal maydanoz7
2 yemek kaşığı zeytinyağı8
Yarım diş sarımsak9
Bir tutam tuz10
150 g karnabahar11
2 yemek kaşığı limon suyu12
Yarım çay kaşığı tuz13
1 diş sarımsak14
Bir tutam karabiberTarif
1
Püre dışındaki tüm malzemeleri kısık ateşte yaklaşık 20 dakika soteleyin. Bu sırada karnabaharları yedi-sekiz dakika haşlayın. İyice süzdükten sonra diğer malzemelerle birlikte blender’da püre haline getirin.
2
Kıymalı karışımı fırına dayanıklı bir kaseye boşaltın. Üstünü de hazırladığınız karnabahar püresi ile kaplayın. Önceden üst ızgarası ısıtılmış fırında yaklaşık beş dakika pişirin. Dilerseniz fırına atmadan önce bir miktar kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz.