Düğülü Haşhaş Tatlısı
Afyonkarahisar bölgesine ait düğülü haşhaş tatlısı, çevre illerde de çok sevilen bir tatlıdır.Haşhaşve ince bulgur ile hazırlanan bu tatlı, şeker ve tereyağı ile tatlandırılır. Sadece 5 malzeme ile hafif ve lezzetli bir…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı haşhaş2
1 çay bardağı ince bulgur3
3 su bardağı süt4
1 su bardağı şeker5
1 yemek kaşığı tereyağıTarif
1
Tencere içerisinde ince bulgur, şeker ve haşhaş kavrulur.
2
Tereyağı eklenir ve tereyağı eridiği gibi yavaş yavaş süt eklenerek karıştırılır.
3
Muhallebi kıvamına geldiğinde servis tabağına dökülerek soğutulur.
4
Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir. Afiyet olsun.