Düğme Tatlısı

Düğme Tatlısı

Düğme tatlısı nasıl yapılır? Evde en kolay düğme tatlısı tarifi, püf noktalarıyla adım adım öğrenin! Şerbetini tam çeken irmikli düğme tatlısı burada!

30
dakika
190
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 su bardağı toz şeker
2
3 su bardağı su
3
2-3 damla limon suyu
4
1 adet yumurta
5
1 çay bardağı yoğurt
6
1 çay bardağı sıvı yağ
7
1,5 su bardağı irmik
8
1 su bardağı un
9
1 paket kabartma tozu
10
1 paket vanilin
11
1/2 adet portakal kabuğu rendesi

Tarif

1

Düğme tatlısı için öncelikle şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu karıştırın, kaynatmayın. İçine birkaç damla limon suyu sıkın. Şeker eriyince şerbet hazırdır. Şerbet soğuk, tatlı sıcak olacak.

2

Tatlı hamuru için tüm malzemeleri bir kapta yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın ve az yağladığınız tepsiye aralıklı olarak dizin.

3

Fırın soğuk olacak şekilde 190°C’de, alt-üst ayar ve fansız fırında pembeleşene kadar pişirin (yaklaşık 20-25 dakika).

4

Tatlı fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbetini üzerine dökün. Tepsiyi tekrar fırına koyun ve fırının sıcağında şerbeti tatlıya iyice çekmesini sağlayın. Şerbetin fazla olduğunu düşünmeyin; hepsi çekilecek.

5

Tepside yaklaşık 2 saat bekletin, ardından tatlıyı buzdolabına alıp soğumasını sağlayın. Tatlı, bir gün önceden de hazırlanabilir. Düğme tatlısı servise hazır, afiyet olsun!

Besin Değerleri

190
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ