Düdüklüde Türlü

Sebze ve etin lezzet dolu bir kombinasyonunu sunan düdüklüde türlü tarifimiz, pratikliği ve doyuruculuğuyla kalbinizi kazanacak.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

300 gram kuşbaşı et

3 - 4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet patlıcan

1 adet havuç

1 adet soğan

1 adet yeşil biber

100 gram taze fasulye

2 adet domates

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 çay bardağı su

Soğanları jülyen doğrayıp düdüklüye alın.

Sebzeleri küp küp doğrayıp üst üste dizin.

En üste eti ve doğranmış domatesi de ekleyin. Tuz ve baharatları da ilave edin.

Suyunu da ilave edip hafif karıştırın. Düdüklünün kapağını kapatıp yaklaşık 40 dakika pişirin.

Düdüklüde türlü tarifiniz hazır. Afiyet olsun!