Duble Çikolatalı Kurabiye

Duble Çikolatalı Kurabiye

Duble çikolatalı kurabiye, bir ısırıkta aşık olacağınız ve lezzetine asla doyamayacağınız harika bir kurabiye. Hemen denemeli.

19
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet yumurta
2
2 çorba kaşığı tereyağı
3
2 çorba kaşığı bal
4
1 çorba kaşığı tahin
5
1 çay kaşığı 1 çay kaşığı karbonat
6
1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu
7
80 gram bitter çikolata
8
1 su bardağı tam buğday unu

Tarif

1

Öncelikle bal, tahin, tereyağını bir kapta mikserle çırpıyoruz. Çikolatadan bir küçük parça alıp iri şekilde doğruyoruz. Bunu hamurun içine ekliyoruz. Diğer malzemeleri ekleyip mikserle çırpıyoruz.

2

Ele yapışan cıvık bir hamur olacak. Harcı streç filme yayın ve rulo yapın. Buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

3

Dinlenen hamuru bıçakla 1 cm kalınlığında keselim. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla hamurda bir parça alıp elimizle açıp tepsiye yerleştirelim. Onun üzerine bitter çikolata koyalım.

4

Başka hamur parçasından alıp elimizde açıp çikolatanın üzerine kapatalım. Bıçağın ucuyla kenarları düzeltelim. Şekilleri tam yuvarlak olması için yapıyoruz bu işlemi.

5

Hamurlar bitene kadar tepsiye aralıklarla kurabiyeleri diziyoruz.

6

Önceden ısınmış 170 derecede 9-10 dakika altı hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle