Dövme Yemeği

Dövme Yemeği

Dövme yemeği nasıl yapılır? Evde en kolay dövme tarifi, adım adım püf noktalarıyla burada! Geleneksel lezzetiyle orijinal dövme yemeği tarifi için buyurun!

40
dakika
320
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1,5 su bardağı aşurelik buğday
2
1,5 su bardağı nohut
3
1 adet büyük boy soğan
4
1 adet tavuk göğsü
5
1 yemek kaşığı biber salçası
6
1 silme tatlı kaşığı kimyon
7
1/2 tatlı kaşığı karabiber
8
1 tutam tuz
9
6-7 su bardağı kaynar su
10
1 tatlı kaşığı tereyağı
11
1 tutam kimyon
12
1 tutam pul biber

Tarif

1

Dövme yemeği için nohut ve yarmayı akşamdan suya koyun.

2

Soğanı yemeklik doğrayıp tencereye ekleyin, ardından baharatları ve biber salçasını ilave edin. Malzemeleri ekledikten sonra karıştırmayın; sadece üst üste dizin.

3

Daha sonra yıkanmış nohut ve yarmayı ekleyin, üzerine tavuk göğsünü (tüm olarak) koyun.

4

Tüm malzemeleri ekledikten sonra 6-7 su bardağı kaynamış suyu tencereye dökün.

5

Düdüklü tencerenin ötmeye başlamasından itibaren 30 dakika pişirin. 30 dakika sonunda tencerenin ağzını açın. Sıcak halde tahta bir kaşıkla yaklaşık 10 dakika boyunca döverek nohut ve tavuğun iyice ezilmesini sağlayın.

6

Üzeri için tereyağını tavada eritin, içine kimyon ve pul biber ekleyip bir iki karıştırın, altını kapatın. Dövmeyi tabaklara aldıktan sonra üzerine hazırladığınız sostan bir iki kaşık gezdirerek servis edin. Dövme yemeği hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

320
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle