Dövme Çorbası

Dövme Çorbası

Besleyici ve geleneksel bir tat arıyorsanız, dövme çorbası tarifi tam size göre! Aşurelik buğday ve yoğurt terbiyesiyle yapılan çorbaya bayılacaksınız.

30
dakika
220
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı dövme
2
1,5 su bardağı haşlanmış nohut
3
1 yemek kaşığı tereyağı
4
6 su bardağı su
5
1 tatlı kaşığı tuz
6
1 tatlı kaşığı kuru nane
7
1 çay kaşığı kırmızı biber
8
1 su bardağı yoğurt
9
1 yemek kaşığı un
10
1 adet yumurta sarısı

Tarif

1

Dövme çorbası için haşlanmış nohut ve buğdayı tencereye alın.

2

Üzerine su ekleyip kaynamaya bırakın. Ayrı bir kapta terbiye için yoğurt, un, yumurtayı çırpın.

3

Kaynayan çorbanın suyundan bir kaç kepçe alıp çırpın yoğurt kesilmesin.

4

Bu işlemi, terbiye ılıyana kadar yapın ve yavaş yavaş çorbanın içine karıştıra karıştıra dökün.

5

Karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca tuzunu ekleyin.

6

Ayrı bir sos tenceresinde tereyağında naneyi ve pul biberi pişirin.

7

Çorbaya ekleyin.

8

Dövme çorbası hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

220
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle