Döner Sosu

Döner Sosu

Döner denince ilk akla gelenler arasında İskender ve Hatay döner dürüm gelmektedir. Döneri lezzetli ve sulu kılan soslardan biri olan döner sosunu evde kolaylıkla yaparak restoranlardaki lezzeti yakalayabilirsiniz. Salç…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 tatlı kaşığı domates salçası
2
1 adet domates
3
1 tatlı kaşığı ketçap
4
1 yemek kaşığı tereyağı
5
1 su bardağı sıcak su
6
2 diş sarımsak
7
1/2 çay kaşığı karabiber
8
1 çay kaşığı tuz
9
1 çay kaşığı pul biber
10
1 çay kaşığı kekik

Tarif

1

Domateslerin kabuğunu soyun sarımsak ile beraber rendeleyin.

2

Bir sos tenceresinde tereyağını eritin.

3

Rendelenmiş domates ve sarımsağı tencereye ekleyerek kaynatın.

4

Salça ve ketçabı ilave edip salçanın kokusu çıkana kadar kavurun.

5

Sosun kıvam alması için sıcak su ekleyin.

6

Baharatları ekledikten sonra döner sosunuz servise hazır olacaktır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle