Dondurmalı Ve Cevizli Yassı Kadayıf
Şerbet için su ve şekeri tencereye alıp kaynatın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4~6 yassı kadayıf2
2 yumurta3
Yarım çay bardağı süt4
Dondurma5
Ceviz6
2.5 su bardağı toz şeker7
3 su bardağı su8
1 çay kaşığı limon suyu9
1 su bardağı ayçiçek yağıTarif
1
1. Şerbet için su ve şekeri tencereye alıp kaynatın.
2
2. Limon suyunu ekleyip birkaç dakika daha kaynatın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
3
3. Bir kasede yumurtaları ve sütü çırpın.
4
4. Yassı kadayıfları bu karışıma bulayıp 15-20 dakika bekletin.
5
5. Derin bir tavada yağı kızdırın.
6
6. Yassı kadayıfları ekleyip kızartın.
7
7. Tavadan alıp soğuk şerbete ilave edin ve şerbeti çektikten sonra servis tabağına dizin.
8
8. Kalan şerbetin bir kısmını üzerlerine gezdirin.
9
9. İri çekilmiş ceviz ve dondurmayla birlikte servis yapın.