Dondurmalı Şeftali Tatlısı

Yaz aylarının ferahlatıcı lezzetiyle sofralarınızı şenlendirecek bu pratik ve nefis dondurmalı şeftali tatlısı tarifi, hem hafif yapısıyla hem de eşsiz aromasıyla tatlı tutkunlarının favorisi olmaya aday. Kolay hazırlan…

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet büyük ve olgun şeftali

4 top vanilyalı dondurma (veya tercih ettiğiniz başka bir dondurma)

1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu

1 çay kaşığı tarçın

1 yemek kaşığı tereyağı

Ceviz, badem, fındık ya da granola

Nane yaprakları ve pudra şekeri (süsleme için)

Şeftali yerine nektarin, kayısı, mango, armut, elma veya ayva gibi meyveler kullanılabilir.

Yaz mevsimi dışındaysanız, dondurulmuş meyvelerle de harika sonuç alabilirsiniz.

Bal yerine akçaağaç şurubu, agave şurubu, hurma pekmezi veya hindistancevizi şekeri tercih edilebilir.

Daha düşük kalorili alternatif için stevia veya eritritol gibi tatlandırıcılar kullanılabilir.

Vanilya dışında fındık, çikolata, karamelli, meyveli (frambuaz, mango) veya kahveli dondurmalar tercih edilebilir.

Hindistan cevizi sütü veya badem sütü bazlı vegan dondurmalar kullanılabilir.

Yoğurt bazlı dondurmalar ya da dondurulmuş yoğurt (frozen yogurt) de hafif alternatiflerdir.

Hindistan cevizi yağı, margarin ya da vegan tereyağı kullanılabilir.

Tarçın yerine muskat, zencefil, vanilya özü veya karanfil gibi farklı baharatlarla aroma katabilirsiniz.

Ceviz, badem, fındık yerine kaju, antep fıstığı veya ceviz içi alternatif olabilir.

Granola yerine yulaf ezmesi veya kıyılmış bisküvi kırıkları da tercih edilebilir.

Tarif

Fırını 180 derece'ye ısıtın.

Şeftalileri yıkayın, ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın.

Fırın tepsisine yağlı kâğıt serin, şeftali yarımlarını kesik kısmı yukarı gelecek şekilde yerleştirin.

Her bir yarımın ortasına çok az tereyağı koyun (isteğe bağlı), üzerine bal veya şurup gezdirin ve tarçın serpin.

Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15–20 dakika yumuşayana kadar pişirin.

Fırından çıkan şeftalilerin ortasına birer top dondurma yerleştirin.

Üzerine kıyılmış ceviz, badem ya da granola serpebilirsiniz.

İsteğe göre nane yaprakları ve pudra şekeriyle süsleyin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle