Dondurmalı İrmik Helvası

Dondurmalı İrmik Helvası

Dondurmayı hiç bu şekilde yemediniz. İrmikle buluşan dondurma bir o kadar da hafif. Dondurmalı irmik helvası tarifi karşınızda. Mutlaka deneyin.

25
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 çay bardağı irmik
2
1 yemek kaşığı tereyağı
3
1 çay bardağı süt
4
3 yemek kaşığı şeker
5
1 top sade dondurma

Tarif

1

İlk olarak sütlü şerbeti hazırlıyoruz. Süt ve şekeri bir kapta eriyene kadar karıştırın.

2

Tereyağını tencereye alın ve eritin.

3

Eriyen tereyağının üzerine irmiği ilave edip hızlıca karıştırın ve rengi turuncu olana dek kavurun; tereyağını iyice içine çeksin.

4

Kavrulan irmiğin üzerine sütlü şerbeti yavaşça döküp bir yandan karıştırmaya devam edin.

5

Sütünü de iyice çeken irmiğimizi birkaç dakika daha kavurup altını kapatın.

6

İster kaseye koyup içine top dondurmayı koyup ters çevirin, isterseniz direkt tabaklayıp ortasına dondurmayı yerleştirin ve dondurma hiç gözükmeyecek şekilde kapatın.

7

Üzerini Antep fıstığı ile ya da yer fıstığı ile süsleyin. Afiyet olsun.