Domatesli Peynirli Toplar

Domatesli Peynirli Toplar

Kahvaltılarınızın baş tacı olacak, çıtır çıtır, farklı bir lezzet arıyorsanız buyurun tarife. İçi peynir ve domates dolgulu bu topçuklar favoriniz olacak.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3,5 su bardağı un
2
1 su bardağı ılık su
3
1 yemek kaşığı toz maya
4
1 tatlı kaşığı toz şeker
5
2 çay kaşığı tuz
6
1 yemek kaşığı zeytinyağı
7
8 adet cherry domates
8
1 kase beyaz peynir

Tarif

1

Ilık suyun içine şekeri ve mayayı ekleyin, ben rafine şeker tüketmem derseniz şeker yerine 1 tatlı kaşığı bal da ekleyebilirsiniz. 4-5 dakika bekleyin maya aktive olsun.

2

Daha sonrasında bu karışımın üzerine azar azar ununuzu ekleyin, tam buğday unu ile yapacaksanız sert olur, normal un ile yapacaksanız klasik pizza hamuru gibi olur, iyice yoğurun. 10-15 dakika kadar hamurunuzun üzerini bir örtü ile kapatarak dinlendirin.

3

Daha sonra minik bezeler yaparak elinizle hamuru açın ve fotoğraftaki gibi içine domatesi ve peyniri koyun ve kapatıp yuvarlayarak topçuk haline getirin ve fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kontrollü bir şekilde 20-25 dakika pişirin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle