Domatesli, Pastırmalı Sandviç

Domatesli, Pastırmalı Sandviç

Tereyağında kızartılan pastırma, mevsiminde ve sulu durumda olan domates dilimleri ile birleştikten sonra atıştırmalık tarifler köşesinde yerini alıyor.

15
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 dilim tam tahıllı tost ekmeği
2
2 adet domates
3
1 tatlı kaşığı tereyağı
4
6 dilim pastırma
5
4 adet marul yaprağı
6
1 yemek kaşığı toz parmesan peyniri
7
3 yemek kaşığı mayonez
8
1 diş sarımsak
9
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Tarif

1

Tost ekmeklerini gevrek bir hal alması için kızdırılmış yağsız tavada 1-2 dakika kadar ısıtın. Ayrı bir kenarda bekletin.

2

Aynı tavada tereyağını eritin. Pastırma dilimlerini arkalı önlü ters çevirerek renk alana kadar pişirin.

3

İçi sulu ve mevsiminde lezzetli olan domatesleri halka halka dilimleyin. Sarımsağı rendeleyin.

4

Mayonez sosu hazırlamak için; toz parmesan peyniri, mayonez, rendelenmiş sarımsak ve taze çekilmiş tane karabiberi küçük bir kapta karıştırın.

5

Isıttığınız ekmek dilimlerinin iç kısmına hazırladığınız mayonezden sürün. Alt ve üst kısımlarına birer adet marul yaprağını yerleştirin.

6

Domates ve pişirilmiş pastırma dilimlerini de ekledikten sonra tost ekmeklerini kapatın.

7

Pastırmaların donmaması için bekletmeden ılık olarak servis edin. Lezzetli bir atıştırmalık olan bu tarifi sevdiklerinizle paylaşın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle