Domatesli Kaşarlı Yumurta Kapama
Sosuna ekmek banmalık, nefis ve doyurucu bir yemek domatesli kaşarlı yumurta kapama tarifi. Farklı kahvaltılıklar arıyorsanız, tarifimize bekleniyorsunuz!
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yemek kaşığı zeytinyağı2
3 adet domates3
1 çay kaşığı kuru kekik4
1 çay kaşığı pul biber5
1 çay kaşığı tuz6
1 diş sarımsak7
3 adet yumurta8
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniriTarif
1
Tavaya zeytinyağını ve domates püresini ekleyip orta ateşte pişirmeye başlayın.
2
Hafif fokurdamaya başlayınca tuzu ve baharatları ilave edin.
3
Ardından ezilmiş sarımsağı da ekleyip, suyunu çekene kadar pişirin.
4
Kıvam alan domates sosunu bir sahana aktarın Haşlanmış yumurtaları ortadan ikiye keserek, sarısı altta kalacak şekilde sahana yerleştirin.
5
Yumurtaların üzerini rendelenmiş kaşar peyniriyle kapatın.
6
Üzerine bir kapak kapayarak, kısık ateşte 5-10 dakika ya da fırında ızgara ayarında peynir eriyene kadar pişirin. Kahvaltılarınızda, sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketin!