Domatesli İtalyan Tavuğu
Taze domateslerle İtalyan mutfağı lezzetini evinizde yaşatabileceğiniz bir tarifimiz var. İtalyan mutfağında sık sık tüketilen domatesli tavuğu hazırlarken, mozzarella peyniri veya kaşar peynir kullanabilirsiniz. Göğüs…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet tavuk göğüs fileto2
1 yemek kaşığı kuru fesleğen3
1/4 çay kaşığı tuz4
1 adet kabak (Dilimlenmiş)5
1 bardak kiraz domates (Sarı ve kırmızı, karışık, her biri6
yarım dilimlenmiş7
8-10 adet mantar8
1 su bardağı rende mozzarella peyniri (Taze kaşar peyniri de olur)Tarif
1
Bir fırın kabını yağlayın ve tavuk göğüs etlerini dizin. Kurutulmuş fesleğen ve tuzla tatlandırın. Dilimlenmiş kabakları üzerlerine dizin. Daha sonra kiraz domatesleri ve doğranmış mantarları tavukların üzerini tamamen kaplayacak şekilde yayın.
2
Rendelenmiş mozzarella peynirini serptikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Fırından alın ve 5-10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.