Domatesli Erişte

Erişteyi hep sade yemekten sıkıldıysanız bu tarifi mutlaka deneyin. Hem pratik hem lezzetli domatesli erişte tarifi karşınızda. Afiyet olsun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 su bardağı erişte

6 su bardağı su

2 adet yeşil biber

2 adet kırmızı biber

3-4 adet domates

1 tatlı kaşığı salça

1 yemek kaşığı tereyağı

5-6 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

Biberleri ince ince doğrayalım. Domatesleri soyalım, büyük parçalara bölüp robottan geçirelim .

Robottan geçirdiğimiz domatesleri de ekleyip 6-7 dakika da bu şekilde pişirelim.

Sonra erişteleri ekleyelim. Tuzunu ve bir yemek kaşığı tereyağını da ekleyip bir iki tur çevirelim.

Suyunu ekleyelim.

Kapağını kapatıp orta veya kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Ocağın altını kapatıp dinlendirelim.

Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.