
Domatesli Dip Sos Ve Kraker
Sos için malzemelerin tümünü mutfak robotunda karıştırın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
600 gr haşlanmış fasulye2
Yarım su bardağı zeytinyağlı kurutulmuş domates3
¾ çay bardağı kıyılmış fesleğen4
Yarım limonun suyu5
3 diş sarımsak6
Tuz7
Taze çekilmiş karabiber8
Yarım çay bardağı zeytinyağı9
1 yemek kaşığı tahin10
2 su bardağı un11
1 tatlı kaşığı karbonat12
1 yemek kaşığı toz şeker13
1 tatlı kaşığı tuz14
2 yemek kaşığı haşhaş tohumu15
2 tatlı kaşığı kurutulmuş soğan16
1 yumurta17
1/3 su bardağı zeytinyağı18
4~6 yemek kaşığı suTarif
1
1. Sos için malzemelerin tümünü mutfak robotunda karıştırın.
2
2. Kaseye alarak üzerine zeytinyağı gezdirin.
3
3. Küp doğranmış kuru domates ve fesleğen ile süsleyin.
4
4. Kraker için, malzemeleri karıştırıp yoğurun.
5
5. Kıvam için gerekirse azar azar su ekleyin.
6
6. 30 dakika dinlendirin.
7
7. İki yağlı kağıt arasında hamuru ince açın ve tepsiye yerleştirin.
8
8. Pizza bıçağı ile kare dilimleyin ve 175 dereceye ayarlanmış fırında 15-20 dakika pişirin.
9
9. Soğuduktan sonra sos ile birlikte servis yapın.